Top 3 de mes meilleurs brunchs à Toronto

Elle est de retour avec ses brunchs ! Et oui, après Montréal, la série des brunchs continue dans une nouvelle ville ! On prend les airs, la route ou même les rails direction Toronto pour déguster des plats aussi beaux que bons !  

Adepte et amoureux de brunchs, cet article est fait pour vous. Non, en réalité, pas que cet article, il y en a plein d’autres qui vous attendent sur mon blog ! Mais aujourd’hui, je vous laisse découvrir mon top 3 de mes meilleurs brunchs à Toronto !

Eggstatic… Le nom de ce restaurant est assez original, c’est sûr, mais ce brunch ! Il me donne de l’amour et des frissons comme je n’en ai jamais eus.
Vous savez, le coup de foudre que l’on dit qu’on n’a qu’une seule fois dans sa vie ? Eh bien, ce n’était pas ça, mais c’était quand même incroyable. Je reconnais que la présentation pourrait être améliorée, mais qui sommes-nous pour juger ? En tout cas, dès que j’ai pris ma fourchette et mon couteau pour la première bouchée de mes œufs bénédictine au poulet croustillant, un véritable électrochoc s’est produit dans mon corps.

Gloutonne que je suis, et désireuse de poursuivre ce moment de bonheur une seconde fois, j’y suis retournée. Comme on dit, quand on aime, on ne compte pas ! Cette fois, j’ai opté pour l’omelette au bœuf et aux pommes de terre, accompagnée d’une boisson pétillante à la fraise. Je me suis ré-ga-lée !

Bref, vous savez que j’écris seulement sur les restaurants qui me régalent ! Mission accomplie pour Eggstatic ! Je répète : mission accomplie pour Eggstatic !

Attention, ce brunch est souvent victime de son succès, donc si vous n’êtes pas prêts à faire une queue aussi longue que les mensonges de Donald Trump, je vous conseille de réserver. Autrement, puisse le sort vous être favorable !

L’engouement autour de ce restaurant égyptien était tel que j’étais obligée de m’y rendre. Haby, cette femme resplendissante que vous voyez m’en a parlé comme si c’était Le brunch à faire à Toronto. Genre, le Fouquet du brunch, vous voyez ? Pour ceux qui me connaissent, vous savez que je suis toujours dans l’excès. Mon cerveau n’a fait qu’un tour, il fallait absolument que j’aille à Maha Brunch.

Après une heure d’attente et un ventre qui criait famine, je m’installe enfin sur une chaise et une table aussi rouge que l’état actuel de mon compte en banque, prête à découvrir ce fameux brunch égyptien qui fait rêver tous les Torontois.  

Vous voulez savoir ce que j’ai pris ? Un peu de patience… En entrée, on a pris le traditionnel houmous avec son pain fait maison, et en plat, le Kebda Eskandarani, c’était du pain fait maison avec à l’intérieur du bœuf, des légumes et beaucoup, beaucoup, beaucoup de coriandre. C’était délicieux, bien que le plat était légèrement bourratif à la fin ! Tout le monde sait que j’aime la viande, mais là, c’était presque trop, j’avais l’impression d’avoir un bœuf entier dans mon assiette.

Globalement, le brunch était bien assaisonné et bien gourmand ! Ça change des œufs bénédictines que je prends d’habitude. Merci pour l’expérience, mais je ne tromperai jamais Eggstatic, à jamais premier dans mon cœur.

On termine cette belle petite liste des meilleurs brunchs à Toronto par le Mildred’s Temple Kitchen. Ce restaurant brunch est situé en plein centre de la ville, du côté de Liberty Village. J’ai adoré l’ambiance du restaurant très cosy et lumineux. 

Pour une fois, j’ai osé faire quelque chose que je n’avais quasiment jamais fait ! J’ai pris un le Veda’s Choice, un croissant au saumon avec avocat, oeufs et de la délicieuse sauce béarnaise accompagné de sa salade verte ! Oui, au croissant, jugez moi si vous voulez mais c’était très bon ! Bon, à ce que je vois, certaines personnes ont eu la même idée que moi, voyez-vous même sur cette photo. Manque de goût ou simplement besoin de s’inspirer de moi ? Je me pose encore la question !  

Mais sérieux, Mildred’s, les petites patates douces, le croissant à la fois fondant et croustillant, je valide à 99.9%. Bien évidemment il faut toujours se garder une petite marge.

Sans parler de mon graal ultime, ce pour quoi je rêve jour et nuit : les fameux pancakes ! On a pris les pancakes aux bleuets. Doux, moelleux, aérés… parfaits pour mon palais qui a toujours besoin d’un peu de réconfort !

Merci de m’avoir faire rêvé jusqu’à la dernière bouchée Mildred’s.

Voilà, c’est déjà une bonne petite liste si vous souhaitez bruncher à Toronto. Bien sûr, il me reste encore plein d’autres brunchs à tester, donc je reviendrai à Toronto. D’ailleurs, j’arrive Sister and Co, on m’a très souvent parlé de toi, je ne t’oublie pas ! Je prends la route pour te retrouver. Je reviens te chercher, je savais que tu m’attendais… En attendant, bon appétit dans l’un de mes meilleurs brunchs àToronto !

Tchous !